ΙΣΤΟΡΙΑ

Οικογένεια Τζουγανάκη

Η ΓΗ ΜΑΣ

Οι παππούδες μας έμαθαν τη γη. Μας έμαθαν να φροντίζουμε και να παράγουμε το ελαιόλαδο. Μας μετέδωσαν τη χαρά και την αγάπη του εκλετού καρπού. Της ελιάς.

Ελιά: το πολυτιμότερο δώρο της φύσης

Ο παππούς έλεγε: το ελαιόδεντρο είναι ο θησαυρός του κόσμου... είναι η ίασή μας. Το ελαιόλαδο χαρίζει νιότη και μακροζωία.

Οι ελιές είναι ευλογημένα δέντρα, στέκονται αγέρωχα με τα κλαδιά τους απλωμένα.

Η ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ

Το ελαιόδεντρο

Η Ελιά

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΕΜΑΣ

Η εταιρεία HELLADIKON L.T.D. είναι ελληνική απο τα Χανιά της Κρήτης.

Η νεότερη γενιά της οικογένειας Τζουγανάκη, συνεχίζουν την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με σύγχρονες πλέον μεθόδους και πίστη στις αρχές των προγόνων τους. Το ελαιόλαδο φυλάσσεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα πιστοποιημένες και συμμορφούμενες με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας για τα τρόφιμα και στη συνέχεια συσκευάζονται με σύγχρονα μηχανήματα σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης και του Παγκόσμιου Συμβουλίου Ελαιολάδου. Στόχος μας είναι να εξασφαλίσουμε τις ιδανικές συνθήκες διατήρησης και συντήρησης του ελαιολάδου για να διατηρήσουμε αμετάβλητα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του.
Η εταιρεία HELLADIKON L.T.D. εστιάζει τόσο στην ασφάλεια όσο και στην ποιότητα σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού από το αγρόκτημα έως τον τελικό καταναλωτή.

ΤΟ ΟΝΟΜΑ

Ελλας & λάδι

Η λέξη Helladikon προέρχεται από την Ελλάδα και προσδιορίζει τους Έλληνες που ζουν στην Ελληνική επικράτεια. Η χρήση του όρου ήταν ο διαχωρισμός μεταξύ των Ελλήνων που ζουν στο ελληνικό κράτος και των Ελλήνων της Κύπρου.
Απο την παραπάνω ανάλυση της λέξης Helladikon προσδιορίζουμε τα προϊόντα υψηλής ποιότητας που προέρχονται από την Ελλάδα.

Διεθνείς μελέτες έχουν δείξει ότι ο πληθυσμός της Κρήτης έχει την καλύτερη κατάσταση υγείας και τα χαμηλότερα ποσοστά θνησιμότητας από στεφανιαία νόσο και καρκίνο από ό, τι όλοι οι άλλοι πληθυσμοί που μελετήθηκαν. Η κατανάλωση ελαιολάδου στην Κρήτη είναι πολύ μεγαλύτερη από εκείνη άλλων μεσογειακών περιοχών και χωρών εντός και εκτός της ευρωπαϊκής περιοχής. Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι το μοναδικό έλαιο που εξάγεται με μηχανικές μεθόδους, σε αντίθεση με τα έλαια σπόρων που παράγονται με χημική διαδικασία. Έτσι, το ελαιόλαδο διατηρεί τις αντιοξειδωτικές του ουσίες, οι οποίες σήμερα πιστεύεται ότι εμποδίζουν την οξειδωτική βλάβη που οδηγεί σε αθηροσκλήρωση, διάφορους καρκίνους, μια ποικιλία εκφυλιστικών ασθενειών και άνοια.
Το ελαιόλαδο Helladikon by Matthaios Tzouganakis είναι ένα υψηλά θρεπτικό φυτικού έλαιο με βιολογική αξία.